2008年12月30日（サイパン3日目）。
サイパン旅行最後の夜がやって来ます！
最後のディナーは事前にインターネットで情報収集し非常に気になった「コーヒーケア」で楽しむ事に決めていたので事前に予約をし送迎をお願いしていました。
「コーヒーケア」、ガラパンから少々離れたキャピタルヒルの中腹の小高い丘の上に店舗を構えているので綺麗なサンセットが楽しめるとか。
てことで早速、フィエスタリゾート&スパの玄関ロビーでコーヒーケアの方にひろって頂きレッツゴー！
車を走らせる事約10分位。先程スクーターで下ったキャピタルヒルの中腹にアメリカンチックな可愛い店構えのコーヒーケアに到着。
この時点で既に太陽は良い感じ
急いで店内に入るとそこはとても落ち着いた感じの良い空間が広がります。
古き良きカントリーアメリカンって感じ(適当)
地元ローカルの方がディナーを楽しんでいたりと和やかな雰囲気です。しかしこの様子、日本語が一切通じ無さそうな雰囲気が充満しています。
窓際の席に案内され外を見ると、
サンセット！
サイパン最後の太陽が沈んでいきます。
取り敢えずこの夕陽を眺めながら乾杯を使用って事でまずはビールをオーダー。
ハイネケンで乾杯
サンセットを眺めながらのビールは格別です！
太陽はグングン沈んでいき燃え上がる様な赤色に変わっていきます。
コーヒーケアから望むマニャガハ島
ここコーヒーケアからはマニャガハ島もこの様に綺麗に展望できます。
「あの辺が昨日歩いた所やで！」
とか盛り上がりつつサンセットタイムはフィナーレを迎えます。
いや～やはり季節柄かサイパンの南端の方に太陽が落ちていくのでここでも水平線に沈む太陽は見れなかったですが丘の上から眺めるサンセットも最高でした。何よりこのコーヒーケアのゆっくりとした雰囲気の中、ビールを傾けながら楽しめたので嬉しさひとしおです。
ではそろそろ楽しいディナータイムと行きますか！