今回の香港ローカル飯は「黑椒牛肉飯」です。

名前的にはすごく肉肉しくて好みですが、味はどうなのでしょうか。

お店はolympic駅直結のショッピングモール「Olympia City」内のフードコートfood republicにあるお店です。

胡椒厨房、pepper lunchを取り扱っているお店ですね。牛肉以外にも鶏肉・豚肉・ステーキなど様々な種類のお肉と食べ方をチョイスできます。

 

生肉の状態で鉄板の上に置かれたまま完成です。

私たちがお肉が焼けていく様を見ることができます。

最初は、ちゃんと焼けるのか不安でしたが、ちゃんと肉奉行になれば、すぐに焼けます。(鉄板相当アツいと思うので要注意)

お値段は1人前48HKD結構安めです。

量もちょうど良くて、サクッと食べられる感じのボリューム感がまたGood。

肉が好きな方(そしてどちらかというとあまり舌が肥えていない人)であれば、すごく美味しいです。

私はこれを食べてからペッパーランチにはまってしまいました。(笑)

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