オーストラリアに長く滞在すればするほど、日本食、真の和食をたまに無性に食べたくなります。
日本食レストランは沢山ありますが、ここシドニーでも日本で食べるのと同じ味のもの、ママの味!?的な和食を食べることもできました。ノースシドニーにある Dining & Sake Bar 美花/Mihana。
知る人ぞ知る、隠れ家的なBar。一度足を踏み入れてしまうとリピーター確実のサービスの高さと、何と言っても料理とお酒が美味い!!シドニーでおいしいお酒と和風料理を堪能したい方は是非、美花/Mihana へ行ってみては？
そんなノースシドニーの美花さんをご紹介します。※別に広告ではありません。
リピーターの私がおすすめの美花をレポートしてみました!
Dining & Sake bar Mihana 美花
住所：32 Falcon St. Crows Nest 2065 Australia
Tel & Fax ： (02) 9901 3895
営業時間：６pm 〜 １２am /月〜土 （日休）
アットホームで隠れ家的な雰囲気
店中に入れば美人ママの田口サンのお家に帰ったかのような気持ちになります。笑
お話上手で何でも正直にスパッと言ってくれる、飲んでて喋ってて楽しい雰囲気のお店。何と言っても料理がうまい！！
料理はオーストラリアでは自分で作る以外に食べれるところなど無いと思っていたおでんや煮込みハンバーグなども本当に日本で食べた、もしくは昔遠い記憶のお母さんの味を思い出すような何ともマイルドな日本の味が頭に蘇ります。
お店も料理と同じくこだわり抜かれているので、すごくオシャレです。色んな日本のグッズが至る所にあるので、それも探してみて下さい。
ビール、日本酒、梅酒、ワイン・・・・
全部のアルコールに合うおつまみがあります。正直酒がすすみすぎて、いつも以上に酔っぱらってしまう。
料理もこだわってるから、これが本当の”おふくろの味”。
＋
ちょっと高級感あるこだわりの一品を堪能できます。
おでん！もあった。冬はカウンターにおでんのプレートがあります。
これがまた日本を思い出させてくれる、ダシの効いたおでん。もう日本酒が止まらん止まらん。シドニーにて酒、おでん、で一杯やっている自分が不思議で仕方が無い。しかし、シドニーの美花サン、美味しい！！
実はオージーにも人気なおでん!!
オーナーいわく、おでんを出し始めた最初の頃は、さすがにオーストラリア人も「おでんって。。。何？」「いらない！」と、誰も食べてくれなかったらしいですが、もう１２年お店が続いているらしく、今となってはワールドワイドに皆さんに大人気のおでんだそうです。日本のソウルフードが国境を越えて愛されている。嬉しいですね〜
何か単価が高そうな気が・・・
写真見た感じ少し高級そうな気がしますが、すごく良心的な金額でオーストラリアのジャパレスの居酒屋で飲んでいるのと金額は全く変わりません。そんな美花/Mihanaではビールで始まり、日本酒とつまみで永遠にいけるので、
是非、皆さん１ランク上の和食をシドニーで味わいたいなら、クローズネストの美花/MihanaへGo!!
再度、情報アップしておきますね。
みなさまどうぞ！オススメです。
Dining & Sake bar Mihana 美花
住所：32 Falcon St. Crows Nest 2065 Australia
Tel & Fax ： (02) 9901 3895
営業時間：６pm 〜 １２am /月〜土 （日休）
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