本日のローカル飯は、「回鍋牛肉飯」です!

私は結構偏食なので、嫌いなものが非常に多いです。でも生きるためには美味しい飯を探さなければいけません。

そうはいっても香港のローカルのレストランは、基本的にあまり英語が通じないので、漢字の字面から判断するしかありません。ほとんどCDのジャケ買いと同じです。

大体、肉が入っていて、貝類がキーワードとして入っていなければ挑戦してみます。

そこで、「回鍋牛肉飯」。回鍋肉のような自体で〜飯となっているので、回鍋肉がご飯にかかっているものなのかな、と想像できます。

しかも39HKD、安い!!

想定の範囲内、味は日本で食べている回鍋肉とは全く違うものになります。

にんにくテイストがちょっと強めの野菜炒め、といった味です。

ただちょっと香港の牛肉はどれも変な味がすると感じてしまうのは私だけでしょうか、、、

慣れでしょうか、、、わかりませんが味としては、まあ食べれると言うくらいのレベルでした。(笑)

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